CUCINA INTERNA

L’alimentazione riveste un ruolo importante nella vita di ognuno  e sicuramente  deve essere particolarmente attenta quando si rivolge  a bambini piccoli  come gli ospiti di un asilo nido.

La cura che gli operatori rivolgono al pasto, momento integrato a pieno titolo nelle attivita’ educative, e’ diretta non solo  agli aspetti nutrizionali e di educazione alimentare ma anche a quelli affettivi e relazionali che esso riveste.

Tutti i pranzi e le merende cucinati espressi ogni giorno sono preparati con ingredienti selezionati, provenienti da fornitori di fiducia o direttamente dall’orto della scuola. I pasti sono cucinati senza grassi,  con ricette semplici, che permettono di non rinunciare al gusto.

Il piccolo numero di bambini consente inoltre di seguire tutte le indicazioni particolari e le eccezioni, modificando all’occorrenza qualsiasi piatto sia durante i periodi di svezzamento, che a causa di allergie o diete particolari.

 *Ad ogni famiglia sarà consegnata  una copia del menù.

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